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假年夜米攻港疑云 检测证虚惊一场

时间:2017-10-25 17:48 来源:未知 作者:admin 点击:
假年夜米攻港疑云 检测证虚惊一场

香港浮现中国大陆假食物攻港疑云,早前先后有市民在网上表现,在市道食肆用餐时发明饭粒可拉长,质疑是假货。由于中国大陆曾被揭发有人以胶质制作大米,令人担忧这些假米被输出香港。经港府海关把涉事食品样本及从相关食肆抽取的米样本作检测,显示一切样本皆为大米,并经过化学检测。

早前有喷鼻港市平易近辨别作出赞扬,拍摄在旺角及北区食肆用餐时,发现把米饭放在两指间挤压时,米粒竟能变生长条形外,米饭滋味也有异,猜疑食店应用「假米」,消息很快传开,令大师顿时变惊弓之鸟。

港府于是针对事情发展考核,海关跟食物保险中心即时跟进,除化验「假米」样本外,也从相干食肆抽取5个米样本检测,包括米及饭的样本,经政府化验所检测及剖析后,证实一切样本皆为大米,样本同时经过食物保险目标的化学检测,包含塑化剂、黄麴毒素和金属杂质等,全部样本均合格。

食物保险核心也流露,2016年共抽取超越650个米样本作化学检测,www.0236.com,除一个泰国黑米样本验出?含量超标外,www.0236.com,其他全体及格。

对米粒会变形的疑问,食安中央阐明指出,不同大米品种在烹煮时期的吸水和膨?度各别,因而饭的硬度、银白度跟光泽度各有分歧,而长粒大米煮熟后凡是较疏松而结实,中粒米和短粒米煮熟后则较柔嫩、湿润跟稀薄,提示市民可多懂得米的特色,不该轻信「假米」传言,www.0236.com

但是,港人的担心非空穴来风,因为早前以米饭为主食的非洲国家奈及利亚,就曾发现塑胶假米,外地当局也怀疑假米来自中国,犯警商人趁圣诞及新年假期大赚黑心财。但最新新闻显示,奈及利亚卫生部长已出面廓清,这批米初步考试后不是塑胶米,呼吁民众坚持冷静。

【更多精采内容,详见中?不?出?黑心食品,令港人有如?弓之?,所幸此次假米事件在食物安全中心化?後,...

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